Chapitre 4 · Du Paléolithique au Néolithique
La révolution néolithique
Domestication, villages, poterie et mégalithes : comment les humains deviennent agriculteurs et éleveurs.
Le cours

À quoi ça sert ?
Des pierres alignées et du pain au petit-déjeuner
En vacances en Bretagne, Manon découvre les alignements de Carnac : près de 3 000 pierres dressées, en longues rangées. Qui a pu déplacer des blocs de plusieurs tonnes, sans machine ? Le matin même, au petit-déjeuner, elle a mangé du pain, bu du lait et goûté du fromage de chèvre. Elle ne le sait pas encore, mais ces deux scènes ont la même origine.
Le blé, la chèvre, la vache et le village sont des inventions du Néolithique, il y a environ 11 000 ans. Les humains passent alors de la chasse et de la cueillette à l’agriculture et à l’élevage. C’est l’un des plus grands changements de l’histoire humaine : il explique encore aujourd’hui nos paysages, ce que nous mangeons et pourquoi nous vivons dans des villages et des villes.
À retenir
1. Produire sa nourriture : la domestication
- Le Néolithique (« âge de la pierre nouvelle ») commence vers 10 000 / 9 000 av. J.-C. au Proche-Orient, dans le Croissant fertile : un arc de terres arrosées qui va de la vallée du Jourdain à la Mésopotamie (Tigre et Euphrate), en passant par le sud de l’actuelle Turquie.
- La domestication : les humains sèment et sélectionnent des plantes sauvages, capturent et élèvent des animaux. Au fil des générations, ces espèces se transforment (épis qui ne s’égrènent plus seuls, animaux plus dociles) et dépendent de l’humain.
- Au Proche-Orient : blé, orge, lentille, pois ; chèvre, mouton, porc, bœuf. Le chien, lui, a été domestiqué bien avant, par des chasseurs-cueilleurs du Paléolithique.
- On parle de révolution parce que le changement est profond, mais il est lent : il se fait sur plusieurs millénaires, et chasse et cueillette continuent longtemps.
À retenir
2. Plusieurs foyers dans le monde
L’agriculture n’a pas été inventée une seule fois. Elle apparaît de façon indépendante dans plusieurs foyers primaires, à des dates différentes, avec des plantes et des animaux différents.
| Foyer | Plantes et animaux domestiqués |
|---|---|
| Proche-Orient (le plus ancien) | blé, orge, lentille ; chèvre, mouton, porc, bœuf |
| Chine | riz (vallée du Yangzi), millet (vallée du fleuve Jaune) ; porc |
| Amérique (Mexique, Andes) | maïs, haricot, courge ; pomme de terre, lama |
| Afrique (Sahel) | sorgho, mil |
| Nouvelle-Guinée | taro, bananier |
Depuis ces foyers, l’agriculture se diffuse ensuite vers d’autres régions : c’est la néolithisation.
À retenir
3. Villages, poterie et croissance démographique
- Pour surveiller les champs et les troupeaux, les humains deviennent sédentaires : ils vivent dans des villages de maisons en terre, en bois ou en pierre. À Çatal Höyük (actuelle Turquie, vers 7000 av. J.-C.), plusieurs milliers de personnes vivent dans des maisons accolées, où l’on entre par le toit.
- Une chaîne de causes : l’agriculture produit plus de nourriture, que l’on peut stocker (greniers, jarres) ; les familles sédentaires ont plus d’enfants ; la population augmente : c’est la croissance démographique. Les villages grandissent.
- De nouvelles techniques apparaissent : la poterie (argile cuite, pour stocker et cuire), la pierre polie (haches pour défricher la forêt), la meule pour moudre le grain, le tissage (lin, laine).
- Les sociétés changent : on possède des terres, des réserves, des troupeaux. Apparaissent des inégalités et, parfois, des conflits entre villages.
| Paléolithique | Néolithique | |
|---|---|---|
| Nourriture | chasse, pêche, cueillette | agriculture, élevage |
| Habitat | nomade (tentes, abris) | sédentaire (villages) |
| Outils | pierre taillée | pierre taillée et polie, poterie |
À retenir
4. La néolithisation de l’Europe
- L’agriculture arrive en Europe avec des agriculteurs venus du Proche-Orient, par l’Anatolie et la Grèce (vers 6500 av. J.-C.). L’ADN ancien montre que ces migrants se sont mêlés aux chasseurs-cueilleurs européens.
- Le courant méditerranéen suit les côtes, en bateau : Italie, puis sud de la France vers 5800 av. J.-C. Ses poteries sont souvent décorées avec un coquillage (céramique « cardiale »).
- Le courant danubien remonte la vallée du Danube, traverse l’Europe centrale et atteint le Bassin parisien vers 5000 av. J.-C. Ses villages sont faits de grandes maisons longues en bois.
- La France est donc devenue agricole plus de 3 000 ans après le Proche-Orient : le Néolithique ne commence pas partout au même moment.
À retenir
5. Sanctuaires, mégalithes, roue et métal
- Les mégalithes (« grandes pierres ») sont dressés en Europe de l’Ouest à partir du Ve millénaire av. J.-C. : menhirs (pierres levées), alignements (Carnac, en Bretagne), dolmens (tombes collectives couvertes d’une dalle). Il faut des centaines de bras organisés pour les ériger.
- Des sanctuaires (lieux de culte) et des nécropoles (« villes des morts », grands cimetières) montrent l’importance des croyances et des ancêtres. Leur signification exacte reste souvent une hypothèse.
- La roue apparaît vers 4000 av. J.-C. (chariots tirés par des bœufs). On apprend à fondre le cuivre, puis le bronze (cuivre et étain) : en France, l’âge du bronze commence vers 2200 av. J.-C. et clôt le Néolithique.
- L’invention de l’écriture, vers 3300 av. J.-C. en Mésopotamie, met fin à la Préhistoire dans cette région ; ailleurs, la Préhistoire se prolonge plus longtemps.
Expérimente
L’agriculture traverse l’Europe
Lance l’animation ou déplace le curseur : observe d’où part l’agriculture, par quels chemins elle gagne l’Europe et combien de temps elle met pour atteindre la Bretagne.
Vers 10 000 av. J.-C., tous les humains sont encore des chasseurs-cueilleurs. Lance l'animation.
Exemple
Raisonner en historien
Question : combien de temps sépare le début du Néolithique au Proche-Orient (vers 9000 av. J.-C.) de son arrivée dans le Bassin parisien (vers 5000 av. J.-C.) ? Raisonnement : les deux dates sont av. J.-C., on soustrait : 9 000 − 5 000 = environ 4 000 ans. Interprétation : la diffusion a été très lente, de génération en génération, au rythme de villages qui s’installent un peu plus loin. Piège : imaginer une conquête rapide, ou croire que le Néolithique commence partout à la même date.
Attention
Méthode : expliquer un changement. Pour répondre à « Pourquoi l’agriculture favorise-t-elle les villages ? », construis une chaîne de causes avec des connecteurs : « Les agriculteurs doivent surveiller leurs champs, donc ils se sédentarisent. Ils stockent des réserves, ce qui permet de nourrir plus de monde. Par conséquent, la population augmente et les villages grandissent. » Chaque étape s’appuie sur un exemple (un grenier, Çatal Höyük).
Attention
Rappel du CM. Tu sais que la Préhistoire se divise en Paléolithique et Néolithique, et tu as peut-être vu des menhirs et des dolmens près de chez toi. En 6e, tu comprends pourquoi ce passage est une révolution, où elle commence et comment elle arrive jusqu’en France.
Les exercices
Niveau 1 · Découverte
Les bases, pas à pas.Niveau 2 · Entraînement
Les pièges classiques.Niveau 3 · Expert
Pour aller plus loin.